Dimanche 24 avril 2016 et pour la 5ème année consécutive, la municipalité du Soler a organisé la journée de la Fête de la Fraise.
Cette manifestation dédiée au fruit printanier s’est déroulée au Lac du Moulin, l’équipe organisatrice Francine DIAZ, Conseillère Municipale, Déléguée aux Commerces et au Marchés et André BARTRINA se félicitent du grand nombre de visiteurs malgré une tramontane persistante.
Plus de 2000 personnes se sont pressées pour s’offrir un vrai moment de détente et une balade gourmande qui permettait de déguster les fruits frais tout au long des stands. Guariguette, Charlotte, Clery, Anabelle, Ciflorette ou Mara des Bois, un bon nombre de variété était à l’honneur.
Organisée dans le cadre verdoyant du lac, la fête de la Fraise permettait aux visiteurs de se restaurer sur place, en effet un repas au menu champêtre vous attendait pour savourer des cochons de lait, des jambons grillés cuits à la broche…
Le Sénateur-Maire François CALVET, présent sur place dès le matin, s’est réjoui de la pérennité de ces animations gastronomiques de plein air : « Le bien et le bon manger est une préoccupation qui touche tout le monde. Avec nos journées gastronomiques à thème nous faisons en sorte que le bon goût de nos produits saisonniers soient toujours plus présents sur nos tables ».
