Pourquoi pas produire des truffes dans la Vallée de l’Agly ?

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Le Syndicat des Trufficulteurs Catalans, en partenariat avec le Centre Régional des Propriétés Forestières, la Chambre d’Agriculture 66 et l’Association du Pays de la Vallée de l’Agly, a mené une étude sur des potentialités trufficoles dans la Vallée de l’Agly afin de repérer les parcelles ayant des aptitudes pour la production de truffes. Une restitution de cette étude est organisée sur trois dates :

  • le 21 novembre 2019 à Estagel à 18h à l’Association du Pays de la Vallée de l’Agly
  • le 26 novembre 2019 à Ansignan à 18h à la salle des fêtes
  • le 12 décembre 2019 à Saint Paul de Fenouillet à 18h au foyer rural

Les objectifs de ces soirées étant de déterminer les secteurs à potentialité trufficole via les conditions pour produire de la truffe et les conditions d’accès aux subventions dans le cadre d’un projet truffes destinées aux agriculteurs (cotisants solidaires compris).