Au cœur du Roussillon, un record statistique défie toutes les conventions touristiques. À Caixas, petit village de 131 habitants perché à 200 mètres d'altitude,...
En observant les dernières barques catalanes amarrées dans le petit port de Collioure, mon grand-père pointait du doigt ces coques effilées qui fendaient autrefois...
Ma belle-mère me regardait d'un air inquiet quand j'ai évoqué les nouvelles recommandations européennes sur le fenouil. "Quarante ans que je prépare cette tisane...
