Les enfants de la Bressola à la rencontre des vendanges

vendanges bressola

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Cette année, les enfants des écoles de La Bressola de Nyils, Sant Esteve et de El Vernet ont vécu les vendanges.

Durant toute une journée, les enfants se sont retrouvés directement au contact d’un des rendez-vous annuels de Catalunya Nord. Le vigneron a expliqué aux nins et nines tout le processus de création du vin et du jus de raisin.

De la cueillette à la dégustation, les enfants sont passés par toutes les étapes. La journée a commencé par la coupe du raisin, suivie de l’extraction du moût à l’ancienne, en le piétinant bien fort. Un jus fraîchement pressé que les enfants ont emporté à l’école fièrement !

Les enfants ont découvert et ont appris toutes les étapes de la réalisation du vin, mais aussi les outils utilisés pour travailler la vigne.
Une activité très importante pour ces petits vendangeurs qui ont pu s’approcher de la réalité d’un des événements les plus emblématiques du calendrier de Catalunya Nord.

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La Bressola de Nyils s’est déplacée au Mas Becha de Nyils
La Bressola de Sant Esteve au Domaine Rossignol à Paçà
La Bressola del Vernet à Canet de Rosselló