Le 3 et 4 juin se déroulera la deuxième fête de l’Anchois à Collioure.
Une fête pour le petit poisson bleu qui a fait l’histoire de Collioure. Une nouveauté cette année : un grand défi culinaire « Grand Toqué de l’anchois », ouvert à tous, jugé notamment par des chefs Toques blanches du Roussillon, mais aussi des animations pour les enfants avec un concours dessin, des expos, des fanfares, des ateliers de démonstration, un marché du terroir, un grand bal guinguette ….
Bref vous n’avez le choix, ce week-end c’est l’anchois à Collioure.