Ces séjours ANCV de Port-Barcarès rassurent les seniors qui voyagent seuls

Voyager seul après 60 ans peut parfois inquiéter, entre l'appréhension de l'isolement et les questions pratiques d'organisation. C'est exactement pour répondre à ces préoccupations...
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Cette lactofermentation que l’hygrométrie du Roussillon règle encore naturellement

Dans le cellier de ma tante Maria, près de Thuir, j'ai découvert ces rangées de bocaux qui semblaient défier le temps. Chaque automne, après...

Latour-de-France/ Fête locale et traditions / le flamenco à l’honneur

Vincent Colomès, est un enfant du pays. Il est aussi danseur, chorégraphe. C'est donc avec une infime joie, une raison d'être aussi, qu'il prête...

Ces bouquets que 6 femmes du Vallespir composent encore avec 7 herbes de la Saint-Jean

L'odeur de la frigola m'avait saisi dès l'aube ce matin de juin dans le grenier de Montserrat Vila, à Arles-sur-Tech. Cette femme de soixante-dix...

Cette tournée que 8 villages coordonnent pour leurs artisans depuis les années 90

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Le seul hameau catalan dont les ruines ont servi à construire Mont-Louis

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