Gaspillage alimentaire : 750 paniers Cémoi à sauver sur l’application Too Good To Go

Le chocolatier français Cémoi et Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi pour sauver 750 paniers de la poubelle. Disponibles à 2,99 euros sur l’application Too Good To Go, 100 paniers de 1 kg de produits semi-finis en chocolat (œufs en chocolats, bonbons et fritures) sont à récupérer le mardi 27 avril, 100 autres le 28 avril au magasin d’usine Cémoi situé à Sorbiers dans le département de la Loire. 50 paniers seront ensuite mis en ligne quotidiennement jusqu’à épuisement des stocks disponibles.

Le gaspillage alimentaire a lieu à toutes les étapes de la chaîne de production et de consommation. C’est pour cela que l’application Too Good To Go travaille de plus en plus avec des producteurs et industriels et s’associe pour la première fois avec le producteur de chocolat Cémoi.

Au total 750 paniers de 1kg de chocolat seront disponibles sur l’application. Composés d’œufs en chocolats, bonbons et fritures, les paniers seront proposés sur l’application à partir du 24 avril au prix de 2,99 euros.

Une première collecte de 100 paniers aura lieu le mardi 27 avril, une deuxième de 100 paniers sera organisée le mercredi 28 avril. 50 paniers seront ensuite mis en ligne tous les jours du lundi au vendredi jusqu’à épuisement des stocks. Les paniers devront être collectés à l’usine Cémoi situé à Sorbiers dans la Loire.

L’objectif de cette opération est de revaloriser des produits à forte saisonnalité n’ayant pas trouvé preneur pour Pâques.

Camille Colbus, directrice adjointe Too Good To Go France : « Le gaspillage alimentaire concerne chaque acteur de la chaine alimentaire, du producteur au consommateur, et il est encore plus ingrat pour des produits à forte saisonnalité comme les chocolats de Pâques. Nous sommes donc ravis de collaborer avec Cémoi pour redonner vie à leurs délicieux chocolats qui raviront tous les gourmands ! »

Bernard Lasry, Directeur Supply Chain et Relation Client Groupe Cémoi : « Les équipes Cémoi s’engagent fortement au quotidien contre le gaspillage alimentaire, ainsi nous avons voulu en tant qu’industriel responsable, pouvoir proposer en collaboration avec Too Good to Go France, nos bons chocolats de Pâques qui n’ont pas pu être trouvés à temps. Gourmands, vite à vos paniers, ne soyez pas chocolat !

À propos de Too Good To Go

Certifié B-Corp, le mouvement Too Good To Go est le leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Téléchargée par plus de 9 millions de Français, l’application Too Good To Go a sauvé 24 millions de paniers depuis son lancement, grâce à son réseau de 16 000 commerçants partenaires aux profils variés. 

Fondée en juin 2016 par l’ingénieure centralienne Lucie Basch, Too Good To Go France est basée à Paris et emploie aujourd’hui 100 « waste warriors » passionnés, et s’engage sur tous les fronts contre le gaspillage alimentaire.

Too Good To Go a initié en janvier 2020 le Pacte sur les Dates de Consommation, signé par 58 acteurs de la filière alimentaire pour réduire le gaspillage alimentaire et publié en octobre 2019 son premier livre, le « Guide Anti-Gaspi » qui donne les clés au consommateur pour réduire le gaspillage à la maison.