Francis Manent s’exprime sur la reconnaissance de la race bovine autochtone « Albera »

P-O… Selon Francis MANENT, président de la commission « transfrontalier » du Pays Pyrénées Méditerranée et maire de Saint-André : « La reconnaissance de la race bovine autochtone « Albera » en France est portée par l’Association de défense et de promotion des races locales en Pays Catalan et la valorisation du produit, par le Centre de recherche technologique IRTA à Gérone (Espagne). En outre, il est aussi prévu d’améliorer la connaissance génétique de ces bovins grâce aux travaux des centres de recherche de l’Université autonome de Barcelone et de l’INRA à Montpellier ». Le Pays Pyrénées-Méditerranée, c’est : 58 communes, 4 communautés de communes, 106 000 habitants (soit encore une densité d’environ 92 habitants au Km²), 140 kilomètres de frontière partagée avec l’Espagne…

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