Weniger touristisch als Triberg empfangen 6.757 Alpirsbacher jährlich 200.000 Hektoliter Klosterbier
Ich war gerade auf einer schattigen Terrasse der Alpirsbacher Klosterbrauerei, als mir ein Mönch in modernem Gewand ein Glas bernsteinfarbenes Bier überreichte. „Das ist kein gewöhnliches Klosterbier“, sagte er mit einem Lächeln. Und er hatte recht. Im verschlafenen Alpirsbach, gerade einmal 6.757 Einwohner stark, produziert die historische Brauerei unglaubliche 200.000 Hektoliter Bier jährlich – das … Lire plus