Le 26 septembre 1985 sur Europe 1,
« les excédents de nourriture qu’on détruit pour maintenir les prix sur le marché« . « On pourrait les récupérer et on essaiera de faire une grande cantine pour donner à manger à tous ceux qui ont faim« . « J’ai une petite idée comme ça« . S’il y a des gens qui sont intéressés pour sponsoriser une cantine gratuite (…), nous on est prêts à aider une entreprise comme ça, qui ferait un resto qui aurait comme ambition au départ de faire 2.000 ou 3.000 repas par jour gratuitement« .
