Depuis 13 ans, la commune de Sorède et la chambre de l’agriculture organisent la fête de l’huile d’olive. Cette fête connait d’année en année une notoriété grandissante. Cette année nous allons accueillir 35 producteurs d’huile d’olive et de produits du terroir. Il nous semble donc important de faire développer des événements comme celui-ci afin que les produits du terroir soient mis en valeur. La fête de l’huile d’olive aura lieu dans le centre du village le dimanche 14 avril 2019 de 10h à 18h. Toute la journée. Nombreux producteurs locaux : huile d’olive, tapenades, olives, miels, confitures, vins, jus de fruit, amandes, fromages, viande, charcuterie, végétaux, artisanat… Bar à huile : les différentes huiles seront soumises à l’appréciation des visiteurs (dégustation gratuites). Promenade à poney, atelier sculpture sur ballons, atelier de maquillage et grande structure gonflable pour les enfants. Conférence animée par Mr Edy SPANIOL, Président du Conservatoire des Oliviers de Durban Corbière qui aura pour sujet «Les pères potentiels de l’Oliviere et de la Luque» organisée par le Moulin du Llevant à Laroque des Albères en partenariat avec le Syndicat AOC Huile d’Olive du Roussillon. Pour les oléiculteurs motivés par la production de leurs oliviers et surtout la production d’huiles d’olive du Roussillon. Prenez de quoi noter ! Présence de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier du Languedoc Roussillon. En matinée: 10h00: Ouverture au public. 11h30: Sardanes avec Els Amics Sardanistes. 11h00: Animation avec la Fanfare les Bizzar’s. 12h30: Repas champêtre, possibilité de composer votre repas au fil des stands et pique-niquez sur place. L’après-midi: 14h00 à16h00: Visite du Moulin à huile et de l’exploitation du Moulin du Llevant. Rendez-vous sur place: 42, avenue des Baléares 66740 Laroque des Albères. 14h00 à16h00: Conférence animée par Edy SPANIOL salle Polyvalente. 17h00: Remise de la corbeille gourmande, au gagnant du questionnaire « Couleur d’olives ». 17h30: Remise des prix du concours d’huile d’olive par Monsieur le Maire de Sorède. 18h: Clôture de la 13ème Fête de l’huile d’olive.
